311月/15Off

ホームベーカリーでうどん

ホームベーカリーがもっぱらうどん製造機になっている今日この頃。

いろんなうどんが作れる。普通のうどんや青汁粉を入れたグリーンうどんなどなど、はっきりってもの凄く美味しいです。市販のうどんムリ・・って感じにまでなりますけど、忙しい時は市販のうどんも食べます。それはそれで。

太さも好きにできるので、でもあまり細くはカットできないのでどうしても「きしめん」になってしまう(笑)

上記の切り方でも、茹でたら立派なきしめんの太さ。

材料はシンプル。「北海道小麦、岩塩、電解水素水」で作ってます♪