271月/13Off

ホームパーティ

お友達のおうちでホームパーティ~。
このお料理ぜーんぶ植物性ってすごすぎる(私はまだここの域まで全然いってない)

動物性一切不使用・乳製品も使わない~な、ベジタリアン料理も普通にから揚げとかグラタンとかあるんだから。

から揚げ超ーおいしかった!中身はソイです。私も真似して作る!!ごはんは私の大好きなピラフで、無農薬合鴨米(22年産)全部すごくおいしいー。

カンパーイ!

健康的でしょ。乾杯がお茶よ。われらほとんど飲酒はしないのだ。

昼間はパンでお茶会。私の焼いたレーズン豆乳パンに、お手製の苺ジャム。てんさいで作ったって。私のパンもてんさい使用。

天然酵母レーズンいちじくパン、豆腐チーズケーキ、ラムレーズンとチョコの豆乳アイス。持ち寄りも盛りだくさん~。

放射能避けるのはもう当たり前だけど、それにまして農薬も。無農薬で安全なものにこだわったりとかみなすごすぎて、、あまりすごすぎるとハードルが高くなりすぎて断念してしまいそう。私はゆっくりでいこうと思う。私個人は無農薬に超こだわっているわけでもなく、手にはいるならそっち選ぶわ程度。

で、お土産に無農薬無添加ゆず茶持参したけど食材へのこだわりの徹底ぶりに恐れおののいてしまって出せなかった。人に食べ物を渡すのって難しいね~。