2612月/12Off

ザ☆望!年会

この日はベジ料理家のエリコさん料理付き忘年会~っと。ここはとある和尚さん家で、町屋の中に大勢の人たちが参加!凄すぎた。
何がって、和尚さんの話ガー(笑)

そして食べ物紹介。
・ゴマのスコーン(なにこの美味しいスコーン!)
・エリコさん特製白みそとカシューナッツのシチュー、&和尚さん手作りのベジカレー、ナン。(どっちも初めて食べる味でめちゃ美味しすぎた!)
・湯葉豆腐(湯葉すき~)
・チョコレートケーキ(濃厚~)

おからの何か。。(名前忘れた)、赤ワインに赤シャンパンに和菓子にいろいろ出てくる。どんだけ出てくるんだろうーの巻。

最後に京都の有機野菜のカボチャサラダ、黒豆コロッケ(凄すぎる)、有機サラダ。

正直なところ、本当にベジ料理を作っている人たちって普通のお店じゃ食べられないような斬新なものを作っていて、そのどれもがパーフェクトに美味しすぎる。食べて真似するのが好きな私でも、こればかりは食材を集めるのがまず一苦労というところから入らねばならずぅー。

たのしーい!

和尚さん、といってもお寺で聞くような話をしてくれるのではなく、ここでは書けない面白い話をいろいろ。。。w
また来年も遊びにいきまっす!