今日の朝昼兼用。
先日購入したでっかい「かしら芋」は鶏と蒟蒻でとろみ風に煮てみた。「小芋」は、クックパッド見て美味しそうだったので小芋ご飯。「広島菜」は炒めようかと思ったが、なんだかチンゲン菜みたいな風貌だったのでスープにした。
430kcalくらいでヘルシーに完成。
材料費は170円くらいでこちらもヘルシー。
量が多すぎた！お腹いっぱいで動けない。縁起が良いとされる”かしら芋”って私の好きな京の伝統野菜「海老芋」みたいな感じで（ちょっとちがうが）すっごくオイシー。
かしら芋の風貌はこんな感じ。
わ、錦で買うとびっくり価格。うちの近所の農家から買うと2個で120円だったのだが。
さて！今日は忙しい。
今から出掛ける用意をせねば！
