2210月/11Off

健康に・・☆生アーモンドとヨーグルト

昨夜食べたイージーヨーのストロベリー味。普通に美味しかった!

発酵がスゴイのかな?ちょっと舌にピリピリする炭酸な感じで、これはもしかしてめっちゃ身体に良いのでは?では?では?!(と勝手な妄想をしている)

たまに食べるなら苺味もいいね。ただカロリーがちょっと気になる。バナナも1本入れたからこれで180kcalくらいはあると思うんだ。

前回作った「スイートグリーク」も濃厚で美味しかったけど、こんなピリリ感はなかったと思う。乳酸菌は生きている!この苺味も数日経てばまた酸味が減ってきたりするのかもしれない。

あともう1袋、「ナチュラル」というプレーンタイプのイージーヨーも手元にあるから、来月はそれを作ってみたいと思う。プレーンなのでカロリーは低め。

さて、今日はさっきまで凄い豪雨と雷で超恐ろしかった。一時的なものだったので今はもう嵐のあとの静けさ。。

今日仕事仲間たちと外食予定だったんだけど、あまりの豪雨で延期に。とてもじゃないけどあれでは外に出られない。

というわけで夕方、まだ時間は早いけど空腹が絶好調に達しそうだったので~いつもながらの我流料理をしてみた。名前は「生アーモンドパスタ」470kcalくらい。

京都の中抜き菜、カナダ豚スライス1枚、イタリアペンネ60g、アメリカ生アーモンド15粒、インド・・ではなくタイのパスタソース(醤油ペッパー)にて☆
なんか。。。いろんな国がそろって楽しげやん~。

このインドの瓶入りパスタソースはなかなかいけるのだ。そして癌予防のための生アーモンド!これはミルでガーーーっと挽いて投入。これがまたバリ美味しかった(*゚ー^)ノ*・’゚☆。.:*:・’

見た目はアレだけど(笑)

生アーモンドもそのまま食べるのも飽きてくるので、最近は料理にじゃんじゃん使っている♪

あ、そうそう。読者の方から「生アーモンドは冷凍保存したら日持ちする」って教えてもらった。冷凍したらカリカリ感が増して結構いけるよ。冷たいけれど、そのままポリポリ食べられる。情報感謝。

私の場合、1日20粒はきつくて2~3粒とか、、忘れている日も(きゃ~)
なので、料理に投入できるときはできるだけ使いたいと思う。

生アーモンドはローストアーモンドみたいな味は全くせず、後味「枝豆」に近いよね・・・?!