305月/08Off

隠れ家レストランのブランチシチュー

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今日は母親が「頭痛い」と言って・・右京区にある接骨院に行ってしまい(・ ・;)まぁだ帰ってこない。

外食の予定が狂ってしまったので~、私はひとり『隠れ家レストランのブランチシチュー』なんてもんを作ってみた。これね、サフラン風味でちょっと変わった味ですわ。でも結構好きかも。。。変わったお味ではありますが、なんのその!

『カロリーが低い』のがミソだょ(*^・ェ・)ノ
ひと皿85kcalなもんで~♪お代わりしても170kcal(*^_’)b お腹一杯食べても普通のシチューよりは高カロリーにならない。何気に気にしてるよね。。。

k00204.jpg具は、なんか適当。
とりあえず今日は仕事が終わったら今(夜8時)・・流石に買い物に行けないので冷蔵庫にあった小松菜と鶏肉を使い、あとは昨日買ったメークインと、我が家の裏のお宅から採れたてを頂いた新玉葱を入れて(あ!具が4種だ・・5種にすればよかった!)何気にしょうもないことを気にする私。。

ライ麦パンがあったので、それと一緒にいただきました。自分しか食べないのでめっちゃ少量のこのルーは重宝ですよ~。小鍋にちょっとしか出来ない、大体ネーミングが「ブランチシチュー」だもんね。二人でブランチって感じでしょうか・・私は今日は独りですけど(^_^;)

なんかお腹一杯になったのでごろんとしたいところを・・・ちょっとウォーキングにでも行こうかなぁ~(ガンバル´▽`)